#고구마 #고구마품종 #고구마제철 #고구마보관법 #고구마영양성분 #고구마효능 #고구마먹는법 #고구마레시피1 땅속 과일, 달콤한 고구마 고구마는 우리에게 친숙한 땅속 과일로, 그 달콤한 맛과 다양한 영양소 덕분에 많은 사랑을 받고 있습니다. 이번 포스팅은 고구마에 대해 알아보겠습니다. 🍠고구마 품종 소개고구마는 여러 품종이 있으며, 각 품종마다 특징이 다릅니다. 대표적인 품종으로는 '자색고구마', '흰고구마', '주황색 고구마'가 있습니다. 자색고구마는 안토시아닌이 풍부해 항산화 효과가 뛰어나며, 흰고구마는 부드러운 식감과 담백한 맛이 특징입니다. 주황색 고구마는 베타카로틴이 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줍니다. 각 품종의 특성을 잘 알고 선택하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 고구마의 제철고구마는 가을철이 제철입니다. 이 시기에 수확된 고구마는 가장 맛있고 영양가가 높습니다. 특히, 9월부터 11월까지가 고구마의 최적 소비 시기로.. 2025. 4. 9. 이전 1 다음