#도라지 효능 #도라지 종류 #도라지 손질법 #도라지 보관법 #도라지 영양성분 #도라지 먹는법 #도라지 요리 #도라지 섭취 주의사항1 기관지 건강 지킴이, 도라지! 도라지는 우리나라에서 많이 소비되는 뿌리채소 중 하나로, 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 특히 도라지는 건강에 좋은 성분이 풍부해 많은 사람들이 즐겨 찾는 식재료입니다. 이번 포스팅에서는 도라지에 대한 여러 가지 정보를 알아보겠습니다.도라지 종류도라지는 초롱꽃과에 속하는 여러해살이 식물로, 꽃 색과 형태에 따라 다양한 종류가 있습니다. 대표적으로 겹도라지, 백도라지, 애기도라지, 홍노도라지, 흰겹도라지 등이 있습니다. 겹도라지는 하늘색 꽃이 겹으로 피고, 백도라지는 흰색 꽃이 피는 품종으로 약용 가치가 높아 많이 재배됩니다. 산에 자생하는 청도라지는 야생의 강인함과 진한 약성이 특징입니다.도라지의 제철도라지는 주로 가을(10~11월)에 수확하는 것이 가장 약성이 좋습니다. 이때 뿌리에 영양분이 집중되어.. 2025. 4. 27. 이전 1 다음
